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Gate 20 TWO Pinot Noir 2018 セントラルオタゴの単一畑から素晴らしいピノノワール よりどり12本で15%off対象
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ゲート20トゥー

産地:セントラルオタゴ

小地区:フェルトンロード・バンノックバーン

品種:ピノ・ノワール(クローン:5・115・777・667)

アルコール度数:13.5%

ワインメーカー:マット・ダイシー

リリースされたばかりの2018。

ニュージーランドで唯一、半大陸性気候に分類されるセントラルオタゴの2018は例年に比べて暑い年でした。そんなヴィンテージを彷彿させるバノックバーンの熟したチェリーに、コーラの実を感じます。(クラフトコーラっぽさがあるので探してみてください^^)タイム、果実味と調和するシルキータンニン。ほのかなアーシーさやトリュフも。

すでに複雑さを感じさせるワイン、熟成ポテンシャルもありますが、1本は今飲み用にもオススメです。

2017は、エレガントで親しみやすく、角煮など和食との相性もとても良かったので、2018に変わった時はドキドキでしたが、こちらも一口で虜になりました。

ワインメーカーからは、さまざまな肉料理(ラム、鹿など)やサーモンによく合うと聞いています。こちらも和食ともいけると思いますし、ぜひ普段のお食事を合わせて、ご自身のお気に入りを見つけてください^^