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オン・ジャイアンツ・ショルダーズ
地域:ワイララパ
小地区:マーティンボロ
品種:シャルドネ100% ( クローン:B95)
アルコール度数:12.5%
ワインメーカー:ブレイダン・クロスビー(自分のワイナリーを持ちながらも、アタランギから声がかかりヴィンヤードマネージャー兼任)
品の良い桃。長い余韻。
樽選びにも拘りを持っており、強すぎずエレガントに効いていて、ミネラル感も。
国内のワインメーカーたちにも大人気なスタイルのシャルドネです。
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手摘み(3月15日)
新樽率:15%
樽熟成:12ヶ月
無清澄・無濾過